Ο Πρόεδρος της ΕΑΣ Χαλκιδικής κ. Γλαράκης Φώτιος δήλωσε :

Επιτέλους μια μακροχρόνια προσπάθεια των Δυο Ενώσεων Χαλκιδικής και Πολυγύρου έφτασε στο πολυπόθητο αποτέλεσμα που είναι η αναγνώριση ως ΠΟΠ της Πράσινης Ελιάς Χαλκιδικής. Πρωτεργάτες αυτής της ιδέας ήταν οι τότε Πρόεδροι των δυο Ενώσεων κ. Δριβελέγκας Ιωάννης πρόσφατα υφυπουργός ΥΠΑΑΤ και κ. Γαλανόπουλος Χαράλαμπος καθώς και ο τότε Αντινομάρχης Χαλκιδικής κ. Μουτάφης Ιωακείμ.

Η ολοκλήρωση αυτής της προσπάθειας έγινε μετά από πολλούς και δύσκολους αγώνες των δυο νυν Προέδρων των Ενώσεων Χαλκιδικής και Πολυγύρου με τελική προσπάθεια την αντιμετώπιση των ενστάσεων πρόσφατα στις Βρυξέλλες και στην Αθήνα με σημαντική συμβολή σε αυτήν του τέως Ευρωβουλευτή και συντοπίτη μας κ. Σχοινά Μαργαρίτη.

Ο αγώνας όμως του ΠΟΠ δεν τελειώνει εδώ. Απαιτείται η σωστή διαχείριση αυτής της κατάκτησης από όλους μας και κυρίως από τους παραγωγούς αλλά και τους μεταποιητές.